前不久國家衛生健康委食品安全标準與監測評估司公布了獲批的新食品原料名單，其中 PQQ （Pyrroloquinoline quinone disodium salt，吡咯并喹啉醌二鈉鹽）在市場中轟動一時，作為今年被受理的第一個新食品原料，其産品安全性再次得到了認可，那麼備受關注的 PQQ 到底是什麼？
PQQ 是一種極具神秘色彩的有機物質，最早可追溯到生物進化起源之前。研究猜測， PQQ 有可能是“天外來客”，在外太空經過射線輻射，利用塵埃裡的元素合成，伴随着隕石來到地球，并在合成大分子有機物質（核酸、蛋白質）及原始單細胞生物的進化中扮演重要角色，相關研究也在彗星及隕石中發現了 PQQ 。
1979年，美國微生物學家Duine 和 Salisbury 等從細菌中分離出該輔酶，并确定其結構式，并命名為吡咯并喹啉醌。2004年6月17日，據《法蘭克福彙報》報道，美國“星塵”号探測器上的一種新型光譜儀對“威爾德2”号彗星塵埃進行分析掃描竟然發現了 PQQ 的存在。還有現代研究發現，“仙藥”太歲中的有效成分就是 PQQ 。
PQQ ，一種新型氧化還原輔酶，具有和維生素類似的生理功能。它在自然界分布極廣，存在于植物、動物和人體組織中，目前認為僅革蘭氏陰性菌可以合成 PQQ 。但由于動物和人體腸道菌群不能合成 PQQ ，主要通過飲食途徑外源性獲得滿足機體需要。
近年來科研人員驚喜的發現， PQQ 首先能直接作用于線粒體中的關鍵酶，進而防止線粒體損傷，并促進衰老細胞中新線粒體的自發生成；其次能夠催化連續循環，作用于線粒體的生成。其特性在生長發育、腦健康、心血管健康、代謝功能健康等方面都具有強大的作用，目前已成為健康食品、能量飲料、膳食補充劑、保健品、動物飼料、醫藥、化妝品等領域所需重要原材料。