PQQ 是一種生物類黃酮,是一種大腦減齡素,對于記憶力,專注力很重要,也一種較為稀少的營養物質,隻存在于某些食物中。
豬心、豬肝、豬腎:豬肝中的 PQQ 含量最高,每100克豬肝中 PQQ 含量可達到400微克以上。
納豆:豆中 PQQ 含量可達到70微克以上,其他豆類也有。
綠葉蔬菜:菠菜、芥菜、油菜、芹菜、莴苣等。
水果:猕猴桃含量高,木瓜,柚子、蘋果、橙子、西瓜、草莓等。
黑巧克力:發酵過的巧克力 PQQ 含量也很高,是所有食物裡面最高的。
人乳,雞蛋,牛奶等也含有少量的
PQQ 的含量受到多種因素的影響,包括食物的品種、産地、存儲方式等,不同的研究結果也有所出入。因此,隻通過飲食攝入 PQQ 可能較難滿足身體的需要,一些 PQQ 補充劑也可以作為補充。