人為何會衰老？新陳代謝是萬物生長的根本，生物的生長周期都會經曆生長發展、成熟穩定、衰老消亡階段。延緩衰老、留駐青春魅力，是人們特别是女人千百年來永恒的夢想。嫦娥奔月、不老仙丹，人參果的曆史傳說，都寄托了人們無限的遐想與幽思。
雖然現代醫學可以延長人類的壽命，但是沒有任何一種藥物或技術可以讓人永遠年輕或不死。縱使民間流傳許多關于長生不老、延長壽命的傳說，從科學角度來看，正确平衡飲食、适度運動、醫療美容才能有效做到抗衰老，留駐自己的容貌及健康。
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