大腦是人體最重要的器官之一，掌握着我們的認知能力。認知功能是一個重要的神經精神病學領域，它包括感知、注意力、記憶、決策和語言理解等。年齡相關的認知功能障礙通常會随着年齡的增長逐步惡化，在臨床上，認知功能障礙降低了對藥物的依從性，以及自我護理和衛生、遵循臨床醫生指導的能力。認知功能的損害對人體傷害極大，患者不僅心理情況不容樂觀，而且身體也飽受摧殘，對學習、工作和生活都是巨大的打擊。
因此，改善認知能力一直是前沿、又亟需深入的重點研究領域。近些年，吡咯喹啉醌（ PQQ ）作為極為熱門的保健新星，有助于保護線粒體免受氧化應激并刺激細胞内新線粒體的形成。因此， PQQ 可以幫助維持強大的細胞能量産生、支持心髒健康并促進正常的認知功能。
國際知名期刊Food & Function上發表了題為“Pyrroloquinoline quinone disodium salt improves brain function in both younger and older adults”的研究論文。該研究調查了 PQQ 對20-65歲成年人認知功能的影響，将 PQQ 的研究人群從老年人擴大至年輕人，研究證明 PQQ 能夠起到改善所有年齡段人群認知功能的效果。
該研究選擇了年齡在20-65歲之間、無認知功能異常、無嚴重疾病、MMSE評分（簡易精神狀态檢查量表）在24分及以上、在測試期間能保持穩定的生活方式的健康志願者進行雙盲、安慰劑對照研究。試驗組每日服用含有20mg PQQ 的膠囊(同時含有224mg澱粉和5mg硬脂酸鈣)，安慰劑組服用無 PQQ 的膠囊(含有224mg澱粉和5mg硬脂酸鈣)。
研究重點評估了 PQQ 對15種腦功能的影響，包括複合記憶、言語記憶、視覺記憶、精神運動速度、反應時間、複雜注意、認知靈活性、加工速度、執行速度、社會敏度、推理、工作記憶、持續注意、簡單注意和運動速度等。
研究結果顯示：
1. 複合記憶和言語記憶影響等方面，12周後， PQQ 組的綜合記憶評分在所有試驗人群和老年人群中均顯著增加；
2. 認知靈活性、處理速度和執行速度等方面，對年輕人群（20-40周歲）來說，第8周開始，服用 PQQ 的年輕人在認知靈活性、處理速度和執行速度上有明顯改善。
從特定年齡數據的Logistic回歸分析結果來看，服用 PQQ 後，對年輕人來說8周就對大腦功能有所改善，功效随着攝入時間的增加而增強，對所有人群來說，12周後認知功能都有所改善。此外，随着年齡組的年齡分布越小， PQQ 的作用越明顯。
基于年齡的數據分析表明，在年輕人群中 PQQ 提高認知靈活性和執行速度等方面更加有效。
結語：
年輕人群的改善出乎意料，且意義重大。在以往的研究中發現，攝入 PQQ 後，得分較低的人群認知功能較高。由于年輕人的大腦功能較高，常理上我們會推測 PQQ 對年輕人的影響較小。事實上， PQQ 對年輕人的影響很大，它的高抗氧化活性有助于改善認知功能，特别是年輕人所特有的處理速度。
該研究發現， PQQ 作為一種功能性食物，在任何年齡都能改善大腦功能，并有望将 PQQ 作為功能性食品的使用範圍從老年人擴大到所有年齡範圍的人群。